1、麗宮人的陳皮情結,將心愿變為現實
江門麗宮酒店成立于1994年12月,于1997年8月正式開業,作為總經理的區柏余先生祖籍新會小崗,在麗宮酒店蓬勃發展的同時,他一直有一個心愿,就是把新會的陳皮產品和獨特文化推向全世界。在這個心愿的引領下,在1999年酒店成立了“新會陳皮產品研發小組”,由他親自組織人力財力開展對新會陳皮產品和文化的研究。當年麗宮酒店成功研發生產了陳皮月餅,得到了廣大消費者的肯定,月餅銷量躍升江門地區同行之首。
2、新會陳皮協會的成立,有力推動新會陳皮有序、規范發展
2002年,在總經理區柏余的倡導下,得到了新會區人民政府和新會農業局的支持,創立了“新會陳皮協會”,區柏余先生擔任創會副會長。新會陳皮協會的成立,有力地推進了會員間在新會柑(陳皮)生產、經營和加工領域的協作,推進了行業與產業的互動發展,取得積極成果。
3、成立食品公司和研發中心,加快對陳皮產品的研發
2004年,麗宮國際食品有限公司正式成立,同時成立了“新會陳皮產品開發研究中心”, 專業從事新會陳皮文化產品的研發和生產。
2006年,經江門市科技局批準,成立 “江門市工程技術研究開發中心”,以新會陳皮產品研發生產為主要研發對象,增強了公司的研發實力,加快了對新產品的研發速度。
4、擴大規模,走產業化、規?;缆?/span>
2011年,為適應麗宮國際食品有限公司的產業化、規?;l展,麗宮國際食品有限公司選址新會建立新的廠區,新廠區占地面積40多畝,一期建筑面積15000多平方米,建成之后,將成為江門地區規模最大、專業從事新會陳皮文化產品的研發和生產的現代化企業,并將打造成為一個集現代工業和旅游觀光為一體的新會陳皮文化產業基地。
新建成的麗宮國際新會陳皮博物館,全面展示新會陳皮濃厚的歷史傳統,更好地宣傳和弘揚新會陳皮文化,讓更多的人、更加全面和深入地認識和了解新會陳皮這一非物質文化遺產。作為國內第一個以新會陳皮為主題的文化博物館,新會陳皮博物館必將對進一步提升新會陳皮的影響力、促進新會陳皮文化事業的發展起到積極、有效的宣傳和推動作用。